Řecká kuchyně restaurace El Greco v Rožnově
Po - Čt: 07:00 - 23:00 hod
Pá: 07:00 - 24:00 hod
So: 08:00 - 24:00 hod
Ne: 08:00 - 23:00 hod

Penzion: nonstop
Ocenění kvality služby Booking.com restaurace a penzionu El Greco

Jídelní lístek - řecká kuchyně


Nealkoholické nápoje || Alkoholické nápoje | Pivo | Vína || Ostatní

 

Dovolte nám nabídnout alespoň část z bohaté řecké kultury v podobě světově proslulé řecké gastronomie. Řecká kuchyně je charakteristická častým používáním olivového oleje, aromatických bylin a velkého množství zeleniny. Je velmi pestrá a zvláštní důraz klade na kvalitu potravin.

Nejznámějším řeckým jídlem je bezesporu gyros podávaný, pro nás trochu netradičně, s rajčatovou rýží a tzatziki. Všechny pokrmy připravujeme výhradně z čerstvých surovin převážně na grilu s využitím originálních řeckých surovin.

Chcete-li poznat chuť této zcela výjimečné kuchyně, pak stačí nahlédnout do našeho jídelního lístku plného tradičních řeckých jídel a vybrat si. Nezapomeňte také ochutnat řecká vína plná řeckého slunce, jejichž kvalitu netřeba zdůrazňovat.

 

STUDENÉ PŘEDKRMY

1.100 g
Tzatziki
(řecký jogurt, tvaroh, okurek, česnek, olivový olej)
2.100 g
Porce černých oliv
3.100 g
Tatarák z lososa
4.100 g
Chtipiti
(pikantní pomazánka z ovčího sýra, česneková bageta)

 

POLÉVKY

5.0,2 l
Rajčatový krém s opečeným toustem
6.0,2 l
"Fazoláda" Řecká fazolová

 

TEPLÉ PŘEDKRMY

7.150 g
Feta-Grill
(Ovčí sýr se zeleninou na grilu)
8.100 g
Tripoliso
(Smažené cukety v těstíčku s Tzatziki)

 

RYBY A MOŘSKÉ SPECIALITY

9.200 g
Solomona
(Filé z lososa)
10.150 g
Grundle
(Smažené sardinky)
11.300 g
Poseidon
(grilovaný losos, chapadlo z chobotnice, krevety, sardinky)
12.150 g
Karavides
(grilované tygří krevety)

 

SPECIALITY ŘECKÉ KUCHYNĚ

13.200 g
Gyros
14. 200 g
Gyros v pikantní smetanové omáčce "Achiles"
15.200 g
Souvlaki
(Grilovaný vepřový kotlet na jehle)
16.250 g
Special Souvlaki
(Hovězí svíčková, vepřová panenka, kuřecí prsa na jehle s parmskou šunkou)
17.200 g
Zakynthos
(Vepřová panenka plněná špenátem a ovčím sýrem)
18.200 g
Harmonia
(Vepřový steak s bylinkovým máslem a grilovanou kukuřicí)
19.150 g
Souzouki
(Mleté maso s kapií a omáčkou Achiles)
20.200 g
Bifteki
(Kapsa z mletého masa plněná řeckým sýrem s rajčatovo-olivovou tapenádou)
21.200 g
Hovězí steak
22.1 ks
Dionýsos
(jehněčí kolínko se šťouchaným bramborem)
23.200 g
Afrodita
(Kuřecí steak s Tzatziki)
24.150 g
Pita Apollón
(Kuřecí maso, žampiony, cibule, olivy, řecký chléb Pita)

 

STÁLÁ NABÍDKA

  150 g Tatarský biftek (2 topinky)
  150 g Smažený vepřový řízek
  150 g Smažený kuřecí řízek
  100 g Smažený sýr
 150 g Pikantní směs z vepřového masa, bramborové placičky

 

SALÁTY

25.400 g
Choriatiky
(Řecký salát)
26.400 g
Athena
(Salát s tygřími krevetami)
27. 400 g
Octopusy
(Salát s chapadlem z chobotnice)
28.400 g
Titan
(Salát s restovanými brambory)

 

OMÁČKY

Teplé omáčky

29.
Koprová
30.
Achiles
(Smetanovo-žampionovo-papriková omáčka zjemněná brandy a bazalkou)
31.
Hříbková

Studené omáčky

32.
Řecká
33.
Tatarská
34.
Limetková

 

DEZERTY

45.
Pečená zmrzlina
46.
Řecký jogurt s medem, mátou a ořechy
47.
Míchaný ovocný pohár se zmrzlinou
48.
Kopeček zmrzliny
49.
Dle denní nabídky

 

PŘÍLOHY

35.150 g
Cuketové hranolky
36.200 g
Pečené brambory v bílém víně
37.200 g
Vařené brambory ve slupce s Tzatziki
38.150 g
Smažené hranolky
39.150 g
Rajčatová rýže
40.200 g
Grilovaná čerstvá zelenina
41.150 g
Zelené fazolky
42.1 ks
Topinka
43.1 ks
Bageta
44.1 ks
Pita

 

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

7 g
Espresso caffé
7 g
Turecká káva
7 g
Cappuccino
7 g
Latte macchiato
7 g
Vídeňská káva
7 g
Alžírská káva
7 g
Irská káva
1 ks
Čaj (dle výběru)
25 g
Horká čokoláda
14 g
Ice cappuccino
14 g
Ice cappuccino Special
7 g
Frape Original
30 g
Šlehačka
1 ks
Med
1 ks
Smetana do kávy
1 ks
Oliva
1 ks
Citron
0,33 l
Römerquelle (neperlivá, perlivá, citrónová tráva)
0,25 l
Coca cola
0,25 l
Coca cola Zero
0,25 l
Tonic
0,25 l
Fanta
0,25 l
Sprite
0,25 l
Kofola
0,2 l
Juice
0,33 l
Ice tea
0,25 l
Red Bull

 

ALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Aperitivy

0,1 l
Campari bitter
0,1 l
Cinzano bianco
0,1 l
Cinzano dry
0,1 l
Cinzano rosso
0,1 l
Martini bianco
0,1 l
Martini dry
0,1 l
Martini rosso
0,1 l
Barbero mandlové
0,1 l
Crodino
0,12 l
Aperol Spritz

 

Whisky skotské

0,04 l
Chivas Regal (18 years old)
0,04 l
Chivas Regal (12 years old)
0,04 l
Johnnie Walker Black Label
0,04 l
Johnnie Walker Red Label
0,04 l
Ballantines

Whisky irské

0,04 l
Jameson 12 years old
0,04 l
Jameson

Americké/Bourbony

0,04 l
Jack Daniel´s
0,04 l
Jack Daniel´s Honey
0,04 l
Jim Beam
0,04 l
Four Roses

Cognac

0,04 l
Metaxa *******
0,04 l
Metaxa *****
0,04 l
Metaxa Grande Fine

Vodka

0,04 l
Vodka Finlandia
0,04 l
Ruský standard

Rum

0,04 l
Bacardi
0,04 l
Captain Morgan
0,04 l
Rum tuzemský
0,04 l
Rum Legendario
0,04 l
Rum Bandita

Gin

0,04 l
Gin Beefeater
0,04 l
Pink Gin Beefeater

Likéry

0,04 l
Jägermeister
0,04 l
Baileys
0,04 l
Becherovka
0,04 l
Myslivec
0,04 l
Fernet Stock
0,04 l
Fernet Stock Citrus
0,04 l
Underberg
0,04 l
Peprmintový likér
0,04 l
Vaječný likér

Tequila

0,04 l
Tequila Olmeca Gold
0,04 l
Tequila Olmeca Silver

Destiláty

0,04 l
Slivovice
0,04 l
Ouzo

 

PIVO

Točené pivo

0,5 l
Plzeň 12°
0,3 l
Plzeň 12°

Lahvové pivo

0,5 l
Velkopopovický kozel černý
0,5 l
Radegast Premium
0,33 l
Birell

 

VÍNO

Moravská vína bílá

0,7 l
Chardonay
0,7 l
Rulandské bílé
0,7 l
Sauvignon
0,7 l
Tramín červený
0,7 l
Müller Thurgau
0,7 l
Rulandské bílé
0,7 l
Veltlínské zelené
0,2 l
Dle nabídky
0,2 l
Svařené víno

Řecká vína bílá

0,7 l
Rodamo
0,7 l
Kleoni
0,7 l
Imiglykos
0,7 l
Retsina
0,7 l
Moschofilero
0,7 l
Kretikos
0,7 l
Samos
0,2 l
Imiglykos
0,2 l
Kleoni
0,2 l
Retsina

Moravská vína červená

0,7 l
Cabernet sauvignon
0,7 l
Modrý Portugal
0,7 l
Zweigeltrebe
0,7 l
Frankovka
0,7 l
Svatovavřinecké
0,2 l
Dle nabídky
0,2 l
Svařené víno

Řecká vína červená

0,7 l
Kouros Nemea
0,7 l
Rodamo
0,7 l
Kleoni
0,7 l
Kretikos
0,7 l
Imiglykos
0,2 l
Mavrodaphne Patras
0,2 l
Imiglykos
0,2 l
Kleoni

Řecká vína růžová

0,7 l
Kleoni
0,2 l
Kleoni

Šampaňské a šumivá vína

0,7 l
Veuve Clicquot Brut
0,7 l
Bohemia Sekt demi sec
0,7 l
Bohemia Sekt Rosé
0,1 l
Prosecco

 

Ostatní

Arašídy
Chipsy
Mandle
Tyčinky
Žvýkačky

 

**** Hotel a penzion EL GRECO Rožnov p. R.
Hradišťko 285
756 61 Rožnov pod Radhoštěm
Tel.: +420 571 657 572
GSM: +420 608 722 576
E-mail: info@elgreco.cz